pixel

Бекон

Корисно знати

Один з найпопулярніших та найсмачніших продуктів із копченого солоного м'яса — бекон, який визнають за делікатес. Для його виготовлення спеціально вирощують відбірних свиней. Їх раціон складається виключно з екологічно чистої їжі, бобів, молока, їх не годують відходами та рибою. Купити бекон найкращих сортів можна у Києві з доставкою додому.


Для цього виду делікатесу беруть м'яку частину туші без кісток та хребців — грудинку, лопатку чи бочок. Вживають як окрему страву, використовують у якості доповнення до інших, смажать тоненькими скибочками, щоб отримати ароматні чіпси.

Види та користь

Бекон випускають двох видів сирокопчений та варенокопчений. Перший виходить у результаті спеціального просолювання, другий — спочатку варять, а потім коптять. Розрізняють канадський — з поперекового свинячого м'яса, й італійський (або панчетта) —  з засоленої жирної грудинки зі спеціями. Це ніжне соковите м'ясо з тонкими прошарками сала. Калорійність на 100 грамів — 500 ккал.


Незалежно від способу приготування продукт містить велику кількість вітамінів, що необхідні для життя. Мінерали та мікроелементи (магній, залізо, калій та інші) допомагають відновлювати сили, наповнюють енергією, заспокоюють нервову систему. Наявність білка та антиоксидантів нормалізує роботу серця та судин.

Що готують з бекону

Цей м'ясний продукт додають до салатів, з нього готують холодні та гарячі бутерброди, використовують для приготування супів та інших страв. Популярна на весь світ яєчня з беконом, який додає соковитості та гостроти страві. Для супу беруть беконні обрізки, обсмажують з овочами, а потім додають до бульйону. З нього виходять чудові солянки, бобові юшки та горохові супи.


Рецептів приготування безліч, пропонуємо простий та швидкий.

Спагеті карбонара


  1. Спагеті потрібно відварити потім злити, залишивши чверть склянки води, де вони варилися.

  2. М'ясо обсмажте на середньому вогні до стану, коли воно стане хрустким (приблизно 8 хвилин).

  3. У цю ж сковороду додайте макарони разом з водою, яка залишилась після варіння. 

  4. Все добре перемішайте.

  5. Додайте яєць, сиру пармезан, трішки солі, перцю та приправ на свій смак.

  6. Готуйте ще кілька хвилин, постійно помішуючи. Зверніть увагу, яйця не мають звернутися, бо страва буде схожа на омлет. Доведіть до стану сметани.

  7. Подавати краще разом з подрібненою петрушкою та тертим пармезаном.

Розкладка: спагеті (350 г), бекон (шматочки по 1,2 см), тертий пармезан (110 г), збиті яйця (4 шт), подрібнена петрушка, сіль, спеції.


Зручний спосіб нарізки беконного м'яса — за допомогою кухонних ножиць.

Як вибрати та скільки коштує

Рекомендуємо звернути увагу на вартість — вона не має бути меншою, ніж ціна на свіже м'ясо. Уважно ознайомтеся з інформацію на пакуванні — у складі не повинно бути домішок, а розсолу не більш ніж 10%. Вибирайте також з урахуванням терміну зберігання — не перевищує 15 діб. Якщо шкіра чиста, немає щетини та плям, можна сміливо купувати.


Ціна бекону у Києві складає приблизно 200-300 гривень за 500 грам. Наш онлайн-магазин пропонує копчені вуха свинячі з беконом у вакуумі вагою 150 г за 39 гривень. Їх постачає український виробник під торговою маркою "Алан". Візитною карткою цієї компанії є бездоганний смак та висока якість продуктів.


Пропонуємо замовити бекон з доставкою онлайн в інтернет-магазині Turbo UA. На це піде трохи більше за 5 хвилин. Вкажіть свою адресу, виберіть потрібні товари, покладіть їх до "Кошика" та натисніть кнопку "Оформити замовлення". Автоматизована система миттєво розраховує суму, а ми починаємо збирати пакети.

Чому вибирають "Турбо"

Купувати товари з доставкою додому набагато зручніше, ніж ходити магазинами, а потім йти з важкими пакетами. Сьогодні віддалений формат шопінгу у “Турбо” обирають молоді мами, пенсіонери, офісні працівники. Чому?


  • Доставка займає лише 15-30 хвилин: даркстори знаходяться поруч із вами.

  • Пропонуємо продукцію лише високої якості: співпрацюємо з перевіреними постачальниками.

  • Гарантуємо повну безпеку: обробляємо кожну пачку, кур'єри працюють у рукавичках та масках.

Дбайливо запаковуємо ваше замовлення та привозимо за вказаною адресою. Інтернет-магазин пропонує найсвіжіші м'ясні делікатеси з доставкою по Києву. Доставляємо по Лівому Берегу, Оболоні, Дніпровському, Дарвінському, Печерському районах, охоплюємо Березняки, Позняки та інші мікрорайони.


Куди їдемо?

Давай перевіримо, доставляємо ми продукти на твою адресу