Безалкогольне пиво
Корисно знати
Легкий пінний напій – безалкогольне пиво, можна купити у Турбо UA з доставкою у Києві. Це аналог звичайного, у якому відсоток етанолу мінімальний. Його готували ще у монастирських пивоварнях для втамування спраги. Зараз його обирають завдяки відмінним смаковим якостям та невеликій міцності.
Технологія виробництва та види
Міжнародний стандарт однаковий для всіх видів пінного, але для “нульовки” є декілька винятків:
вміст спирту не може перевищувати 0,5%;
поживна цінність продукту, має бути зазначена на етикетці;
щільність сусла не є головною умовою.
Для виробництва безалкогольного пива застосовується декілька технологій, що впливає на смакові якості пінного та його вартість:
Зупинка бродіння. Внаслідок зупинення бродіння знижується вміст етанолу. Напій має характерні солодкі нотки.
Випаровування спирту. Алкоголь випаровується під впливом високих температур, але водночас позбавляє аромату.
Мембранна фільтрація. Багатоступеневий процес, де температура підігріву складає лише 6 градусів. Алкоголь виходить на останньому етапі обробки, при цьому зберігаються інші якості продукту. Створені за цим рецептом сорти вважаються найсмачнішими та найароматнішими, коштують дорожче за інших.
Обираючи пінне обов'язково звертайте увагу на технологію приготування. Від цього залежать смакові якості та аромат.
У чому відмінність від алкогольного?
Головна відмінність – це, звичайно ж, міцність. Цей критерій для багатьох є головним. Крім того, є інші відмінності:
На приготування потрібно більше часу.
Для деалкоголізації застосовують один із трьох методів: випарювання, переривання бродіння та мембранна фільтрація.
Вартість напою приблизно на 15% вище.
У нульовці міститься у 6-8 разів менше етанолу, тому калорійність не більше за 28 ккал, для порівняння у алкогольному в середньому 43 ккал.
У звичайному пиві у якості консерванту виступає алкоголь, тому хмільний напій без етанолу не продається на розлив, а постачається у банках та пляшках.
Попри відмінності якісна "нульовка" на смак та за ароматом майже не відрізняється від алкогольного пива. Це дозволяє насолоджуватися напоєм без сп'яніння. Безалкогольне пиво люблять вживати люди, які стежать за харчуванням та фігурою, оскільки ризик додати у вазі мінімальний. Якщо не закусувати снеками та сухариками, баночку “нульовки” можна дозволити і на дієті.
Де вигідніше купити
В інтернет-супермаркеті Turbo UA можна купити безалкогольне пиво з доставкою у Києві. Наші постачальники надійні та перевірені, а ціни не вищі за середні у столиці. Перш ніж відправити замовлення, ми оглядаємо кожну баночку щодо пошкоджень та термінів придатності.
Вартість безалкогольного пива у Турбо UA
У таблиці представлені ціни на пиво від вітчизняних та імпортних виробників:
Найменування | Об'єм, л | Ціни в грн. |
Баварія світле | 0,5 | 23,00 |
Hoegaarden світле у банці 0,05% | 0,33 | 46,50 |
Zero Bud світле у банці 0,05% | 0,5 | 28,50 |
Zero Bud світле у пляшці 0,5% | 0,5 | 26 ,50 |
Після оформлення онлайн-замовлення кур'єр привезе покупку протягом 15-30 хвилин по Лівому Берегу та Оболоні.
Чому обирають доставку безалкогольного пива від Turbo UA
Багато хто воліє користуватися послугами нашого інтернет-магазину, тому що:
Привозимо швидко. Кур'єра потрібно почекати всього 15-30 хвилин після замовлення, тому що даркстори знаходяться поруч із вашим будинком.
Гарантуємо високу якість. Ми працюємо лише з перевіреними постачальниками.
Забезпечуємо висококласний сервіс. Товари перевіряємо щодо пошкоджень, відповідність термінам придатності та акуратно запаковуємо.
Спробуйте новий хмільний смак та оберіть найкраще безалкогольне пиво. Щоб замовити онлайн, додайте товар у кошик, вкажіть адресу та дочекайтеся кур'єра. Загальну суму покупки система розраховує автоматично.