Білі напівсолодкі вина
Корисно знати
Напівсолодким вважається вино із вмістом цукру 18-45 г на літр з білих сортів винограду, таких як мускат, шардоне та інші. Такий широкий діапазон визначає смакові характеристики напоїв різних виробників. У доставці продуктів Турбо Юа можна вибрати біле напівсолодке вино на будь-який смак. Ми пропонуємо широкий асортимент вин різних сортів. Тут ви можете підібрати вибраний напій за доступною ціною і замовити його зі швидкою доставкою по Києву. Всю інформацію про смакові якості, обсяг та вартість ви можете знайти у нашому каталозі.
Вино напівсолодке: корисна інформація
Виготовляють напівсолодкі вина з винограду, що дозріває у жовтні. Лідерами серед виноградних сортів є Мускат і Ріслінг.
Білі напівсолодкі сорти мають властивості, які позитивно впливають на здоров'я людини. Вченими виявлено, що компоненти вина розріджують кров та розширюють судини. За помірного споживання напою прискорюється метаболізм, а стінки судин зміцнюються. Напівсолодке вино підвищує артеріальний тиск, що дуже важливо для гіпотоніків.
У давнину цим напоєм дезінфікували питну воду, вливаючи у неї третину вина.
Гастрономічні поєднання з білим напівсолодким вином
Оцінити гідно смак і аромат простіше з правильною стравою, у поєднанні з якою подається напій. Існує кілька загальноприйнятих правил гастрономічного поєднання. Відповідно до них рекомендується подавати напівсолодке вино до столу таким чином:
- напій повинен бути яскравішим на смак, ніж їжа;
- білі сорти чудово поєднуються з куркою та рибою.
- соус до м'яса не повинен мати яскравішого аромату за вино;
- біле вино рекомендується подавати зі стравами, що контрастують смаком, червоне — з тими, що гармонують.
Існує й інший принцип вибору варіанта до вечері, коли напій поєднується з їжею за кольором:
- До білої риби, морепродуктів та білого м'яса заведено подавати білі сорти.
- Зі стейком, реберцями, копченостями та дичиною добре поєднуються червоні вина.
Біле вино напівсолодке вдало поєднується не лише з риюними закусками, а й із десертом. Важливо тільки пам'ятати, що смакові якості десерту не мають бути яскравішими за вино. Напівсолодкі можна подавати з шоколадним та карамельним морозивом, не дуже солодкими тістечками.
Смакові характеристики білого напівсолодкого вина
Білі напівсолодкі сорти мають попит через свій свіжий, ніжний і приємний смак, який гармонійно поєднується з багатьма закусками та десертами. У букеті відчувається сливова, ягідна або квіткова нота.
Гарне напівсолодке вино виготовляють із кількох виноградних сортів. Популярність мають такі сорти, як Мускат, Шардоне, Совіньйон Блан.
Серед напівсолодких білих вин в онлайн-супермаркеті Турбо можна вибрати Sant'Orsola. Напій виготовляють у сонячній Італії. Він має гарний перлинний колір, ніжний фруктовий аромат і такий же приємний фруктовий смак. Цей напій смачний і не дуже солодкий. П'ється легко, добре поєднується із салатами, закусками та десертами.
Рекомендації для зберігання напівсолодкого вина
Для всіх сортів існують універсальні правила зберігання. Нещодавно куплена пляшка, яку незабаром планується випити, не потребує дотримання особливих правил щодо збереження її якостей, особливо якщо вино молоде. Але якщо напій потрібно зберігати тривалий час, то краще дотриматися таких правил:
- Відсутність природного світла у тарі або кімнаті для зберігання – місце має бути захищене від яскравих сонячних променів.
- У приміщенні для зберігання має дотримуватися температурний режим від 10 до 16 градусів за Цельсієм з вологістю не більше і не менше 70%.
- Вина зберігаються у спокійному, захищеному від зовнішнього шуму та вібрацій місці.
Пляшки, закладені не більше ніж на 3 місяці, та пляшки з гвинтовою або пластиковою пробкою можна зберігати у вертикальному положенні. За тривалішої витримки їх зберігають у горизонтальній позиції.
Вино напівсолодке у Києві з доставкою на Turbo.ua
Широкий вибір напівсолодких вин представлено нашим інтернет-супермаркетом Турбо. Тут ви можете вибрати й відразу купити напій, що сподобався. У нас в асортименті італійські, іспанські, французькі вина.
На вітчизняні та імпортні вина ціна доступна. У Turbo.ua діє доставка по Києву, яка здійснюється у строк від 15 хвилин після оформлення замовлення. Швидка доставка товару провадиться у різні райони столиці. Вибирайте товар, оформлюйте замовлення із зазначенням адреси доставки, час якої можна перевірити прямо на сайті. Послуга розповсюджується на всі райони столиці.
Працює онлайн-супермаркет Turbo.ua щодня від 8 до 21. При встановленні мобільної програми замовлення можна робити на екрані вашого смартфона.