Лаваші
Корисно знати
Якщо вам потрібен лаваш, купити в Києві його можна в інтернет-супермаркеті Turbo UA за доступною ціною. При цьому вам не потрібно залишати домівку чи офіс, кур'єр привезе замовлення протягом 15-30 хвилин. Ароматний та свіжий продукт підходить для приготування смачних закусок, його беруть із собою на природу. Це один із різновидів хліба, який прийшов до нас з Кавказу. Випічка отримала популярність завдяки поживності та користі. Ви можете замовити довгий лаваш (пурі), овальної форми (матнакаш) у вигляді човника (шоти). У нашому асортименті представлено якісну продукцію «Хлібні Технології», «Кулиничі» із сертифікатами відповідності.
З чого роблять лаваш
Для виготовлення виробів використовується пшеничне борошно, вода та сіль без будь-яких домішок. Продукт виходить поживним, містить харчові волокна, вуглеводи, вітаміни, К, Е, РР. У ньому багато мінеральних речовин: фосфор, натрій, магній, калій, селен, мідь, кальцій, залізо, марганець. У невеликій кількості — амінокислоти, Омега-6/3.
Асортимент
Прісний хліб особливо популярний у країнах Близького Сходу. Але й кияне дуже люблять смачні коржики, з яких роблять рулети, шаурму, використовують замість булочок. За різновидами виділяють дві основні:
- вірменський лаваш — досить великий (до 50 см в діаметрі), овальний або круглий, тонкий та трохи сухуватий;
- грузинський лаваш — круглий й невеликий, досить товстий, м'який всередині, з хрусткою скоринкою.
Раніше просушені листи заготовляли про запас, оскільки вони не псуються. Щоб розм'якшити, їх обприскували водою та вживали в їжу. У нашому онлайн-супермаркеті тільки свіжі та якісні товари, оскільки співпрацюємо з перевіреними постачальниками, дотримуємося правил зберігання та відстежуємо термін придатності. Вартість продукції не перевищує середню у Києві.
Найменування | Ціна в гривнях |
Мексиканський «М'яка Тако», 175 г | 20,00 |
Вірменський, 220 г | 20,00 |
Кавказький, 180 г | 18,00 |
Зі шпинатом, 200 г | 20,00 |
Корисні властивості
Користь залежить від основного інгредієнту муки — цільнозернової, гречаної, вівсяної, лляної чи нутовий. У продажу можна знайти кольорові лаваші з додаванням томатів, буряків, куркуми, шпинату. Для надання смаку іноді використовують різні спеції та прянощі. Натуральна бездріжджова випічка особливо корисна для нашого організму, оскільки:
- зберігає правильний вуглеводний баланс;
- зміцнює імунітет;
- нормалізує кислотність ШКТ;
- заспокоює нервову систему;
- покращує метаболізм;
- наповнює мінералами та вітамінами.
До грузинського нерідко додають дріжджі, тому він виходить більш калорійним. Звертайте увагу на склад, у ньому має бути хімічних підсилювачів смаку, консервантів, штучних барвників. Продукт рекомендований вагітним, тому що в ньому міститься фолієва кислота.
Як вживати та зберігати
Лаваш круглий застосовують по-різному. Їм замінюють хліб та подають до супів та інших страв, загортають салати у вигляді рулету, роблять багатьма улюблену шаурму. Начинка може бути будь-яка. Наприклад, сир із зеленню, авокадо з рибою, курка з овочами, фарш із томатною пастою, вершковий сир. З цих коржиків готують лазанью, закусочні торти, піцу. Пісний продукт підходить для дієт, допомагає боротися із зайвою вагою. У цьому відчуття насичення зберігається довго.
Вибираючи товар у пачці, звертайте увагу на її цілісність, термін придатності (зазвичай 3 доби). Усередині не повинно бути ознак цвілі та слідів вологи. Зберігати виріб краще в пергаментному папері в сухому місці, тоді він не так швидко буде черствіти.
Як купити у Києві з доставкою
Щоб замовити тонкий лаваш у нашому онлайн-супермаркеті, достатньо вибрати в каталозі товари та відправити їх до «Кошика». Залишиться вказати кількість та адресу доставки. Підсумкова сума замовлення розраховується автоматично. Turbo UA обирають за безперечні переваги:
- зручність купівлі: не потрібно ходити по магазинах у пошуках потрібної продукції;
- першокласний сервіс: заявки обробляються максимально швидко;
- безпека: пакети обробляються, кур'єри працюють у рукавичках та масках;
- доступні ціни.
Замовлення збираємо у дарксторах, які знаходяться на відстані 3-5 км від вас. Доставка додому займає трохи більше 15-30 хвилин. Привеземо сертифіковані товари по Лівому Берегу, Оболоні, Печерському, Дніпровському, Дарницькому, Подільському районах. Охоплюємо Березняки, Позняки, Лісовий масив та інші регіони Києва.