Пельмені

Пельмені - це будь-які несолодкі страви з будь-якою начинкою, покриті тістом. У італійській кухні їх називають равіолі та тортелліні, в індійській - самоси, в непальській - момо. Традиційною начинкою служить м'ясо.

Їх вважають зручною їжею для одних і справжнім фаворитом на вечірках та сімейних зібраннях - для інших. Це однозначно популярна закуска в багатьох країнах світу.

Перше згадування про це блюдо в рукописах Риму було близько 400 року до нашої ери, а в Швейцарії вважають, що їх готували вже в 3600 році до нашої ери.

Види пельменів та начинки

У якості начинки використовуються будь-які види м'яса: свинина, птиця, баранина. Найбільш популярними вважаються пельмені зі свинини, курячі пельмені, дитячі. Ми пропонуємо багатий асортимент, який постійно поповнюється. Нижче дивіться різновиди. У нашому інтернет-магазині ви можете купити пельмені за приємною ціною.

Ми не випадково відібрали для вас трьох найкращих українських виробників: ТМ ПростоЇжа, Три Ведмеді, Лімо. Ми з самого початку переконалися, що для виготовлення фаршу вони використовують тільки відбірне м'ясо, свіжі овочі та найгармонійніші спеції. А найтонша тісто та соковиті м'ясні начинки доставлять задоволення будь-якому гурману не тільки на обід або вечерю, а й на пізній сніданок!

Що найкраще підходить як гарнір до пельменів?

Ми пропонуємо 6 найкращих варіантів:

• Соуси. Не тільки звичайний майонез та сметана підходять, а практично будь-які. Часто можна зустріти любителів додати ягідний соус.

• Китайський гострий та кислий суп.

• Смажені овочі.

• Салат з кіноа та капусти.

• Курячий суп з локшиною.

• Смажена локшина.

Є багато рецептів страв з додаванням пельменів. Ми пропонуємо один з популярних.

Корейський салат з пельменями.

Розігрійте олію в великій сковороді на середньому вогні. Додайте пельмені та смажте їх протягом 2 хвилин, або доки вони не стануть золотистого кольору. Додайте води до середини висоти страви. Накрийте кришкою, зменшіть вогонь до середнього та готуйте протягом 10 хвилин, або доки більша частина рідини не випарується.

Усі інгредієнти для заправки помістіть в глибоку миску та добре перемішайте.

Велику миску наповніть капустою, морквою, огірком та насінням кунжуту. Додайте три чверті заправки та ще раз перемішайте. Перед подачею змішайте всі інгредієнти та додайте листя салату. Полийте страву залишком заправки та посипте зеленою цибулею.

Розкладка (все нарізаємо дрібно):

• 2 склянки білокачанної капусти.

• ½ склянки червоної капусти.

• ½ великої моркви.

• 1 огірок, очищений від насіння.

• 1 чайна ложка насіння кунжуту.

• 1 столова ложка рослинної олії.

• 10 заморожених пельменів з будь-якою начинкою.

• Листя салату, перед подачею посипаємо зеленою цибулею.

Для заправки: 1 столова ложка білого оцту, 1 столова ложка соєвого соусу, 2 чайні ложки кунжутової олії, 1 чайна ложка соусу чилі, 2 чайні ложки цукру.

Смачні пельмені в Києві

Користуючись нашими послугами, ви економите час на похід до магазинів (ми доставляємо замовлення від 15 до 30 хвилин), вам не доведеться хвилюватися про терміни придатності. Замовити пельмені в Києві можна за лічені хвилини.

Гарантуємо свіжість продуктів та високу якість будь-якого замовленого у нас товару: ми не працюємо з неперевіреними брендами. Доставляємо по Лівому та Правому берегам Києва.