Розсільний сир
Корисно знати
Тим, хто віддає перевагу якісній молочній продукції, інтернет-супермаркет Turbo UA у Києві пропонує купити розсільний сир з доставкою додому або в офіс. Цей продукт відрізняється тим, що дозріває та зберігається у напівпрозорому розсолі, тому немає скоринки. Інша особливість: підвищений вміст солі – близько 7%. Розсільний сир має однорідну консистенцію, колір від білого до жовтуватого.
Для виробництва якісного продукту використовується така сировина:
молоко коров'яче, овече або козяче;
вершки;
закваска та ферментні препарати для згортання молока;
сіль.
Інгредієнти повністю натуральні, тому вживати можна без жодної школи для здоров’я.
У чому користь
Регулярне вживання сиру розсільного сприяє зміцненню імунітету, наповнює енергією. На 100 г сиру близько 240 ккал, 18 г жирів та 17 г білків. Завдяки вмісту фолієвої кислоти, органічних амінокислот, вітамінів та мікроелементів:
стабілізує обмін речовин;
позитивно впливає на стан шкіри, нігтів та волосся;
відновлює роботу шлунково-кишкового тракту;
зміцнює кісткову тканину.
Рекомендується вживати молодим та літнім, вагітним та дітям з трьох років.
Види розсільних сирів
Існує декілька сортів, які відрізняються за смаком, консистенцією, складом, розсолом та зовнішнім виглядом. У нашому магазині вони представлені у асортименті. Прикрасять сирну тарілку та урізноманітнять раціон.
Моцарелла. Відрізняється ніжним вершковим смаком та тягучою консистенцією, чудово підходить для приготування салатів, піци чи лазаньї.
Сулугуні. Сичужний, із солонуватим присмаком, його довго витримують. Можна вживати як у сирому, так у смаженому, копченому чи печеному вигляді. Ідеально смакує з білим вином.
Бринза. Щільний, але м'який та солонуватий, легко ламається. Йде у якості закуски, як смачний інгредієнт до салатів або овочевих страв, відмінно поєднується з будь-якими гарнірами.
Фета. Найдавніший із розсільних сирів. Його виробляють переважно в Греції, підходить для холодних закусок, салатів, смаження чи запікання.
Адигейський або черкеський. Під час виготовлення береться закисла сироватка з попереднього варіння. Формується сир у вербовому кошику. Продається у свіжому, копченому чи сушеному вигляді. Широко застосовується у випічці, а також для приготування соусів.
Осетинський. Продається свіжим або у розсолі. Готують із нього пироги з однойменною назвою або їдять у свіжому вигляді у якості закуски до домашнього вина, а також ріжуть у салати.
Лорі. Має солено-кислий смак та щільну текстуру, легко ламається. Можна смажити та вживати у сирому вигляді. Підходить до вин, поєднується з овочами та коржами.
Чанах. Під час приготування додають вино, мед, сироп. Настоюється у горщиках. Відрізняється гострим солоним смаком. Залежно від часу витримки цього виду його пікантність може змінюватися.
Чечил випускається у косах у свіжому або копченому вигляді. Характеризується підвищеним ступенем кислотності та солоності. Ідеальна закуска до вина або пива, смачне доповнення до м'яса та овочів.
Як замовити та купити розсільний сир
Купити якісний розсільний сир можна в онлайн-магазині Турбо у Києві з доставкою. Перш за все переконайтеся у цілісності пакування, відсутності на поверхні коричневих або зелених плям, розшарування. Аромат має бути без ноток цвілі, а смак справжнього сиру не надто солоний. Рекомендується зберігати за температурою від -4 до 0 градусів за Цельсієм.
Розсільний сир купити у Києві можна в нашому онлайн-магазині Турбо за прийнятною ціною. Вибирати зручно та швидко: не треба навіть виходити з дому, кудись їхати та нести важкі сумки. Сайт із зручним інтерфейсом дозволяє за лічені хвилини вибрати потрібні позиції. Покладіть їх до віртуального кошика, зазначте контактну інформацію. За півгодини ваше замовлення кур'єр доставить до самих дверей. Працюємо по Оболоні, доставляємо у Подільський, Печерський та інші райони Києва. Нас обирають за:
відмінний сервіс;
широкий асортимент;
доступні ціни;
відмінну якість.
Турботливо ставимось до кожного замовлення. Вибирайте та купуйте корисну та смачну молочну продукцію від перевірених виробників через наш онлайн-сервіс.