Рисове

Попри те, що найбільш поширеними є житній та пшеничний сорти, багато хто сьогодні вважає за потрібне купити рисове борошно. Це пояснюється перш за все його корисними властивостями. Цінний злак використовується прихильниками здорового харчування, має високу поживність. Борошно виробляється з зерен рису, та не містить глютена. Проте у складі є велика кількість крохмалю та білку. Якщо ви бажаєте замовити якісний продукт з доставкою додому, оформіть замовлення в інтернет-магазині Turbo UA. Привеземо покупки за 15-30 хвилин, тому що наші даркстори знаходяться поруч.

Різновиди та асортимент рисового борошна

Борошно з рису буває цільнозерновим та білим. Перший сорт виготовляють із зерен, очищених лише від верхньої оболонки, тому в ньому зберігаються висівки, що надає продукту більшої харчової цінності. Такий склад має темний колір та горіховий присмак. Біле борошно готують зі шліфованих злаків, воно характеризується насиченим відтінком та пудровою консистенцією. Не містить клейковини, але має велику кількість крохмалю. 

Товари, представлені в нашому супермаркеті, відповідають вимогам ГОСТ та ТУ, оскільки ми співпрацюємо з надійними постачальниками. Ціна не перевищує середню по місту.

Склад та користь

Калорійність рисового борошна не перевищує 366 ккал на 100 г. У цьому обсязі буде 6 г білків, 1,42 жирів, 80 вуглеводів. Продукт багатий на вітаміни Е, В, РР, холин. Також містить мінерали: кальцій, калій, фосфор, магній, марганець, залізо, селен, мідь, цинк. Завдяки тому, що у цьому борошні є клітковина та амінокислоти, його часто використовують для приготування дитячого харчування.

До корисних властивостей рисового борошна відносять:

• зниження ризику серцево-судинних захворювань;

• компенсація енергії після фізичних навантажень;

• нормалізація роботи ШКТ та травної системи;

• захист організму від негативного впливу стресів, заспокійливий ефект;

• зменшення рівня цукру у крові;

• допомога у збільшенні м'язової маси;

• усунення набряків, відновлення водно-сольового балансу;

• виведення шлаків та токсинів з організму.

Натуральне борошно —  це справжня знахідка для тих, хто не може вживати глютен, який зазвичай міститься в злакових культурах.

Використання в кулінарних цілях

На основі цього інгредієнту створюють дитяче харчування: консерви та кашки для першого прикорму та гарного сну. З рисового борошна виготовляють спеціальний харчовий папір, що є основою національних японських та китайських страв. Також з нього створюють локшину, хлібобулочні вироби. Господині готують млинці, сирники, шарлотку, печиво, оладки, кекси. Цей продукт допомагає отримати гарну хрустку скоринку у випічці.

Його додають до паштетів, соусів, ковбас та кетчупів. Тут він стає натуральним загусником, тому що добре утримує вологу та виступає желюючим агентом. Борошно застосовують у приготуванні вареників, пельменів, що надає їм особливого пікантного смаку. Воно є гарним замінником звичайної панировки для котлет, риби, овочів.

Як вибирати та зберігати

При виборі клейкого рисового борошна звертайте увагу на пакування. Воно має бути цілісним, без ушкоджень. Інакше є ризик, що продукт зіпсований через неправильне зберігання. Відразу зверніть увагу на дату виробництва. Термін зберігання становить 6 місяців. Товар краще утримувати у прохолодному темному місці у скляній ємності з кришкою.

Сама суміш має бути однорідною, сухою, рівномірного кольору. Якщо під час зберігання вона ввібрала вологу, перед вживанням можна трохи прожарити. Але якщо відчувається затхлий запах, краще викинути.

Переваги покупок в інтернет-магазині Турбо

В каталозі можна легко знайти потрібні товари від перевірених виробників. Щоб замовити гарне борошно відправте його до віртуального кошика та зазначте адресу доставки. Підсумкова вартість розраховується автоматично.

Наш супермаркет обирають за великий асортимент та доступні ціни. Клієнти цінують нас за:

• першокласний сервіс: герметичне пакування та дбайлива доставка продуктів;

• швидкість: не більш ніж за пів години за будь-якою адресою;

• свіжі та якісні товари: наявність сертифікатів відповідності.

Привеземо ваше замовлення по Лівому Берегу, Дніпровському, Подільському, Дарницькому, Печерському районах, Березняках, Позняках, Оболоні, Лісовому масиву та іншим районам Києва.