Житнє
Корисно знати
Хліб — це найважливіший продукт харчування. Він завжди був присутній на столі людей з будь-яким рівнем достатку. Але більш корисною вважається випічка, що зроблена з житнього борошна. Вона добре засвоюється організмом, наповнена поживними речовинами, дуже смачна. Інгредієнт одержують із зерен жита, які легко переносять морози та складні погодні умови. Тому злак набув популярності ще серед наших пращурів. Придбати цей товар ви можете в інтернет-магазині Turbo UA за привабливою ціною зі швидкою доставкою по Києву.
Борошно житнє в асортименті
Продукт виробляють шляхом перемелювання зерен жита. Випічка, порівняно з пшеничним аналогом, виходить темнішою, без клейковини, але зберігається довше. Вирізняють кілька сортів житнього борошна:
Пекльоване — містить 60 відсотків зерна, характеризується тонким помелом, не містить висівок.
Сіяне – 65 відсотків зерна, відрізняється світлим відтінком, низькою калорійністю, практично без домішок.
Обойне — 96%, зберігає всі корисні властивості зерна, містить висівки.
Обдирне — 90%, має сірий колір із синім відтінком з великими часточками зерен.
Ціна житнього борошна у нашому інтернет-магазині доступна, не перевищує середньоринкової. Так, пачка “Жернова” 1 кг коштує 32,50 грн. Ми реалізуємо лише якісні продукти з відповідними сертифікатами. Роблячи покупки у нас, ви купуєте виключно свіжі товари.
Склад та користь
Калорійність житнього борошна становить 398 ккал на 100 гр. Продукт багатий на білки та вуглеводи, амінокислоти, харчові волокна, крохмаль. Містить велику кількість вітамінів, А, Н, Е, РР, та мінерали: магній, натрій, залізо, кальцій, йод, фтор, калій, марганець, мідь. Корисні властивості:
виведення шлаків та токсинів з організму;
профілактика простудних захворювань;
підвищення імунітету;
нормалізація рівня гормонів;
покращення роботи ШКТ;
активізація обміну речовин;
зміцнення нігтів, зубів та кісток;
підтримка серцево-судинної системи;
зняття тривожного стану та стресу;
оздоровлення репродуктивної системи
Його обирають ті, хто стежить за своїм здоров'ям та дотримується правильного харчування.
Як вибирати та зберігати
Перш ніж купити житнє борошно, зверніть увагу на стан. Воно має легко пересипатися у пачці, бути герметично упакованим. Перевірте термін придатності. Зберігати продукт бажано подалі від іншої їжі, оскільки він швидко вбирає запахи. Краще пересипати в ємність з кришкою та прибрати у сухе прохолодне місце.
Ми співпрацюємо з відомими виробниками, тому ви можете бути впевнені у бездоганній якості продукції.
Готувати з такого борошна можна хліб, кекси, коржики, печиво, млинці, пироги. З нього роблять закваску для квасу, обвалюють м'ясо чи рибні стейки перед смаженням, додають до соусів.
Як зробити замовлення на Turbo UA
Якщо вам потрібне якісне борошно купити його можна у нашому супермаркеті онлайн. Для цього заповніть просту форму: вкажіть кількість обраного товару, адресу та контактний телефон. Підсумкова сума розраховується автоматично. Багато хто вибирає нас за наступні переваги:
швидка доставка — 15-30 хвилин після замовлення;
безпека — кур'єри працюють у рукавичках та масках;
сучасний сервіс — гарантуємо якість товарів.
Привеземо ваші покупки додому чи офісу по Лівому чи Правому берегу Києву.