Белые полусладкие вина
Полезно знать
Белым полусладким считается вино с содержанием сахара 18-45 г на литр из белых сортов винограда, таких как мускат, шардоне и другие. Такой большой диапазон определяет вкусовые характеристики напитков от разных производителей. В доставке продуктов Турбо юа можно выбрать белое полусладкое вино на любой вкус. Мы предоставляем широкий ассортимент вин различных сортов. Здесь вы можете подобрать понравившийся напиток по доступной цене и заказать его с быстрой доставкой по Киеву. Всю информацию о вкусовых качествах, объеме и стоимости вы можете найти в нашем каталоге.
Вино белое полусладкое: полезная информация
Изготавливают белые полусладкие вина из винограда, который созревает в октябре. Лидерами среди виноградных сортов для изготовления являются Мускат и Рислинг.
Полусладкие сорта обладают свойствами, которые позитивно влияют на здоровье человека. Учеными выявлено, что компоненты вина разжижают кровь и расширяют сосуды. При умеренном потреблении напитка метаболизм ускоряется, а стенки сосудов укрепляются. Белое полусладкое вино повышает артериальное давление, что очень важно для гипотоников.
В древности же этим напитком дезинфицировали питьевую воду, вливая в нее треть вина.
Гастрономические сочетания с белым полусладким вином
Оценить по достоинству вкус и аромат проще с правильным блюдом, в сочетании с которым подается напиток. Существует несколько общепринятых правил гастрономической сочетаемости. Согласно им рекомендуется подавать белое полусладкое вино к столу таким образом:
- напиток должен быть ярче на вкус, чем еда;
- белые сорта подаются с курицей и рыбой.
- соус к мясу не должен обладать более ярким ароматом, чем вино;
- белое вино рекомендуется подавать с контрастирующими по вкусу блюдами, красное – с гармонирующими.
Существует и другой принцип выбора варианта к ужину, когда напиток сочетается с едой по цвету:
- К белой рыбе, морепродуктам и белому мясу принято подавать белые сорта.
- Со стейком, ребрышками, копченостями и дичью хорошо сочетаются красные вина.
Белое полусладкое вино удачно сочетается не только с рыбными закусками, но и с десертом. Важно только помнить, что вкусовые качества десерта не должны быть ярче вина. Полусладкие вина можно подавать с шоколадным и карамельным мороженым, не очень сладкими пирожными.
Вкусовые характеристики белого полусладкого вина
Полусладкие сорта пользуются спросом из-за своего свежего, нежного и приятного вкуса, который гармонично сочетается со многими закусками и десертами. В букете чувствуется сливовая, ягодная или цветочная нота.
Хорошее полусладкое вино изготавливают из нескольких виноградных сортов. Популярностью пользуются такие сорта, как Мускат, Шардоне, Совиньон Блан
Среди полусладких белых вин в онлайн-супермаркете Турбо можно выбрать Sant'Orsola. Напиток производят в солнечной Италии. Он обладает красивым жемчужным цветом, нежным фруктовым ароматом и таким же приятным фруктовым вкусом. Этот напиток вкусный и не сильно сладкий. Пьется легко, хорошо сочетается с салатами, закусками и десертами.
Рекомендации по хранению белого полусладкого вина
Для всех сортов существуют универсальные правила хранения. Недавно купленная бутылка, которую планируется выпить в скором времени, не требует соблюдения особых правил по сохранению ее качеств, особенно если вино молодое. Но если напиток предстоит хранить длительное время, то лучше соблюсти следующие правила:
- Отсутствие естественного света в таре или комнате для хранения – место должно быть защищено от ярких солнечных лучей.
- В помещении для хранения должен соблюдаться температурный режим от 10 до 16 градусов по Цельсию с влажностью не более и не менее 70%.
- Вина хранятся в спокойном, защищенном от внешнего шума и вибраций месте.
Бутылки, заложенные не более чем на 3 месяца, и бутыли с винтовой или пластиковой пробкой можно хранить в вертикальном положении. При более длительной выдержке их держат в горизонтальной позиции.
Белое вино полусладкое в Киеве с доставкой на Turbo.ua
Широкий выбор полусладких вин предоставлен нашим интернет-супермаркетом Турбо. Здесь вы можете выбрать и сразу купить понравившийся напиток. У нас в ассортименте итальянские, испанские, французские вина.
На отечественные и импортные вина цена доступная. В Турбо действует доставка по Киеву, которая осуществляется в срок от 15 минут после оформления заказа. Быстрая доставка товара производится в разные районы столицы. Выбирайте товар, оформляйте заказ с указанием адреса доставки, время которой можно проверить прямо на сайте. Услуга распространяется на все районы столицы.
Работает онлайн-супермаркет Турбо ежедневно от 8:00 до 21:00 часов. При установке мобильного приложения Turbo.ua заказ можно делать на экране вашего смартфона.