pixel
  • Сортировка:
  • Торговая марка:
К категории Все Кофе в стиках Дрип-кофе Кофе молотый Кофе в зернах Кофе растворимый

Дрип кофе

Полезно знать

Дрип кофе — это молотый кофе, порционно упакованный в перфорированные пакетики из фильтр-бумаги. Он заваривается прямо в чашке с кипятком. Для того чтобы приготовить кофе в дрип-пакетах, не нужны особые навыки и приспособления. Благодаря простому формату приготовления этого напитка, незначительному весу пакетика и простоте его утилизации, его удобно брать на работу, в поездки и путешествия.

По своей сути дрип кофе — это походный вариант фильтр-кофе, который можно заваривать где угодно и когда угодно: на природе, на работе, в номере отеля, в машине и пр. Пакет легко помещается в карман рюкзака или даже пиджака.

Сегодня это один из самых простых и быстрых способов получить ароматный свежезаваренный кофе буквально за пару минут. Благодаря насыщенному вкусу и удобству использования дрип кофе завоевал сердца кофеманов по всему миру. С недавних пор он пользуется небывалым спросом и в Украине.

Дрип кофе: Полезная информация

Если вы не знаете, как заваривать дрип-кофе — не беда. Рецепт его приготовления очень простой. Для этого вам потребуется: кофе, расфасованное в дрип-пакеты, высокая узкая кружка и горячая вода. Объем чашки в идеале должен быть минимум 250 мл. Это необходимо для того, чтобы пакетик полностью погрузился в воду, а кофе получился идеальным по крепости и вкусу. Сам процесс заварки займет не более 3 минут. Для того, чтобы получить ароматный кофейный напиток, необходимо:

  1. Распаковать дрип-пакет. Разрывать упаковку лучше всего по линии перфорации.
  2. Растянуть «ушки» пакетика в стороны и зафиксировать их на чашке. Благодаря специальным картонным держателям это очень просто сделать.
  3. Вскипятить воду. Оптимальная температура для заваривания кофе в дрип пакетах варьируется в диапазоне 92-95°C. Для того, чтобы максимально раскрыть вкус такого кофе, лучше довести воду до кипения, после чего остудить ее в течение 1 мин.
  4. Медленно пролить воду через дрип-фильтр. Воду необходимо вливать в центр пакетика, интервально 3-4 вливаниями. Нужно дать воде пройти через сетку-фильтр, после чего постепенно подливать ее. Благодаря небольшому объему пакетика вода быстро пройдет через него, обеспечив равномерную пропитку кофе. Перемешивать содержимое пакетика в процессе заварки не нужно.

После того, как чашка заполнится водой, можно достать пакетик и наслаждаться вкуснейшим свежесваренным кофе. Ключевая особенность дрип-кофе заключается в том, что его дозировка уже рассчитана на чашку. Таким образом, вам не придется рассчитывать величину помола, объем порции и время пролива.

Обычно в каждый пакетик производители насыпают по 10-12 г молотого зерна. Для заварки дрип кофе идеально подойдет чайник с длинным носиком. Но если его нет, можно использовать любой другой. Главное — правильно дозировать воду.

Вкусовые характеристики дрип кофе

Учитывая огромную популярность дрип кофе, его ассортимент поражает. Сегодня в такие пакетики расфасовываются кофе разных стран и плантаций. Благодаря повышенному интересу к такой продукции, купить дрип кофе можно практически в любом супермаркете.

По вкусу дрип кофе вкуснее растворимого. Это обусловлено тем, что в дрип пакетик помещается кофе свежего помола. Высокое содержание кофеина делает вкус этого напиткам более насыщенным и объемным. Это отличное решение для тех, то любит крепкий черный кофе с выраженным вкусом. Тонкая перфорированная бумага, из которой сделан пакетик, никак не влияет на вкус напитка.

Большой выбор дрип кофе открывает практически безграничное поле для экспериментов. В отличие от обычного кофе, не обязательно сразу покупать целую пачку. Можно разнообразить вкус, собрав микс кофе из разных стран. Цена кофе в дрип кофе при этом вас приятно порадует. Таким образом, вы получите суперкачественный вкусный напиток, как в самой лучшей кофейне, находясь дома, в комфортной и уютной обстановке.

Рекомендации по хранению дрип кофе

Обычно на упаковке дрип кофе указывается срок хранения 12 месяцев. Несмотря на то, что спустя год и даже больше с момента обжарки кофе можно пить (это безопасно для здоровья), его вкус заметно ухудшится.

Со временем кофе стареет и теряет свои вкусовые характеристики. В нем появляется неприятный и прогорклый вкус. В связи с тем, что дрип кофе расфасовывается в индивидуальные перфорированные пакеты, из которых откачивается воздух и закачивается азот, его вкус сохраняется дольше, чем у молотого зерна. Однако в идеале его лучше употребить в течение двух месяцев со дня производства. Так вы сможете в полной мере насладиться его волшебным интенсивным вкусом.

Хранить дрип пакетики лучше в сухом прохладном месте вдали от источников света и тепла при комнатной температуре. Оптимальный вариант — герметичный контейнер.

Дрип кофе в Киеве с доставкой на Turbo.ua

Походы с тележками и корзинами по магазинам, да еще и с немалым грузом, сильно выматывают. Особенно, если учесть, что помимо этого у каждого из нас есть еще немало других забот. В таких условиях быстрая доставка продуктов на дом или в офис является не роскошью, а необходимостью.

Если вы хотите избавиться от лишних хлопот и выкроить немного времени для себя и своей семьи, воспользуйтесь сервисом Turbo.ua. Это популярный онлайн-супермаркет с широчайшим ассортиментом товаров, выгодными ценами и молниеносной доставкой в Киеве (от 15 минут). С Турбо вы можете заказать все необходимые товары в одном месте, а не искать их на разных сайтах.

Доставка продуктов Turbo — это отличное решение для тех, кто хочет освободить себя от похода в магазин после работы или закупки необходимых товаров в разных торговых точках. Вам не придется тащить тяжелые сумки домой. Курьеры онлайн-супермаркета Турбо возьмут это на себя. Оформить заказ можно с помощью сайта или фирменного мобильного приложения Турбо.


Куда доставить?

Давай проверим, доставляем ли мы продукты по твоему адресу

Http200-OK