pixel

Киноа

Полезно знать

В интернет-магазине Turbo UA вы можете купить киноа - популярный сегодня суперфуд. В 90-е годы ученые предложили использовать крупу астронавтам, ведь содержащиеся в ней вещества полностью насыщают организм. Так как современным трендом является здоровье и молодость, данная крупа становится все более востребованным продуктом. У нас можно заказать семена по выгодной цене с доставкой.

Что представляет собой киноа

Сельскохозяйственная культура выращивается в Боливии, Перу, Эквадоре. Ее еще называют рисом инков, лебедой. Раньше активно включали в ежедневное меню и называли «золотым зерном». Но это листовой овощ.

Родиной растения считается берег озера Титикака с огромными плантациями кустов, а местные жители употребляют его наряду с картофелем и кукурузой. Внешне семена похожи на зернышки гречки. Цвет может быть:

  • красным, 

  • белым, 

  • черным, 

  • коричневым. 

Но следует учитывать, что оболочка киноа горькая, так как состоит из сапонинов. Поэтому перед приготовлением блюд нужно избавиться от нее. Семена во время варки приобретают прозрачность и увеличиваются в объеме до 4 раз. Нередко используют пророщенные зерна, заменяя ими булгур и рис. Такие блюда можно увидеть в дорогих ресторанах.

Злак содержит много белка, при этом в нем нет глютена. Поэтому продукт часто выбирают вегетарианцы.

Ассортимент в интернет-магазине 

Интернет-магазин Turbo предлагает несколько разновидностей крупы. Наиболее популярными сортами являются желтый, красный, черный. В продаже можно встретить и «триколор» - трехцветную смесь. Сами зернышки могут быть крупными и мелкими. Обработанные ядра подходят для варки и выпечки, характеризуются мягким вкусом. Черный и красный сорт с более плотной структурой станет полезным ингредиентом для первых и вторых блюд. Цена киноа в интернет-гипермаркете Turbo  не превышает среднюю по Киеву.  Например, La Finestra, 400 г, стоит 25,00 грн. 

Как выбрать сорт

Выбирая нужный сорт киноа онлайн, следует обращать внимание на его цвет и цель использования крупы. Так, для выпечки и гарниров лучше купить светлые зернышки. Черные и красные обладают ореховым вкусом с горчинкой, хрустят на зубах, так как у них более плотная оболочка.

Чем насыщеннее цвет, тем более хрустящим будет зерно. Трехцветная смесь имеет горький вкус, подходит преимущественно для салатов. Но если вам нравится насыщенный аромат, темные сорта можно использовать так же, как и светлые. Они впитывают запахи, поэтому, если упаковка открыта длительное время, то горький вкус будет ощущаться заметнее.

Особенности хранения

Хранить продукт нужно в герметичной банке с крышкой при температуре +18 - +20 градусов. Так как в составе есть жирные кислоты, под воздействием света он становится прогорклым. Выбирая зернышки, обращайте внимание на сохранность пачки и срок годности, который обычно составляет 2-3 года. Приготовленные блюда можно хранить в холодильнике 6-7 дней, в морозильной камере - 8-12 месяцев.

Купить киноа в Киеве с доставкой

При оформлении онлайн-заказа на сайте Turbo UA вы получаете моментальный расчет итоговой суммы и согласовываете время приезда курьера. Наши дарксторы находятся на расстоянии 1,5-3 км от вас, поэтому покупка доставляется в течение 15-30 минут.

Заказать крупы в Киеве с доставкой - быстро и выгодно. Перед отправкой товара проверяем срок годности и целостность упаковки. Наши преимущества:

  • оформить заказ на сайте можно всего в несколько кликов;

  • устанавливаем доступные, не превышающие средние по рынку цены;

  • вся продукция имеет сертификаты соответствия.

Чтобы заказать и купить киноа, укажите в заявке адрес, количество и форму оплаты. Курьер привезет качественные товары в удобное для вас время.


Куда доставить?

Давай проверим, доставляем ли мы продукты по твоему адресу