Спагетти
Полезно знать
Знаменитые итальянские спагетти можно купить онлайн в интернет-супермаркете Turbo UA. В Италии из них готовят огромное количество блюд, приправляя их столь же огромным количеством различных соусов.
Эти тонкие и вкусные “палочки” обязаны названием итальянцу Антонио Вивиани, который сравнил их с отрезками шпагата. Слово spago переводится как “нить” или “шпагат”. В городе Понтедассио даже есть музей спагетти, где представлено множество рецептов этой пасты, а также приправ и соусов к ней. Предлагаем купить макаронные изделия самой разной формы: фузилли, фарфалле, лапшу, вермишель.
Какие бывают спагетти
Классический вид этих изделий - “проволочки” с круглым сечением длиной от 13 см и толщиной от 2 мм. Более тонкие называются “спагеттини”, самые толстые - “спагеттони”. Еще есть самые тонкие - капеллини (в переводе capelli - “тонкие волосы” или “волоски”). Диаметр их - от 1,2 до 1,4 мм, поэтому варить нужно всего 3-4 минуты.
На пачках обычно указан номер, по нему можно определить толщину. Выбирая эти макароны, учитывайте, что под номером 3, например, - тонкие, под №5 - классические, а под №8 - толстые и длинные. Понятно, что чем они толще, тем дольше нужно варить.
Мука для них изготовлена из твердых сортов пшеницы, это прочные аппетитные “макарошки” светло-желтого цвета. Полезные минеральные вещества, витамины В1, В2, В9, Е, РР и клетчатка в составе сделали эту еду популярной на все времена.
Как хранить
Сырые спагетти неприхотливы, так что испортить их сложно. Тут нужно знать несколько правил: хранить не вскрытые пачки можно до 1 года в сухом месте. Если в составе есть добавки (яйца, томаты, молоко), срок годности сокращается до 5 месяцев.
Вскрытую пачку держите при комнатной температуре, влажность воздуха не должна превышать 70%. Для уверенности выбирайте продукты надежных производителей, ведь при неправильном хранении внутри упаковки могут завестись амбарные вредители.
Цена спагетти
В интернет-магазине они продаются в фасовке 450 и 500 грамм по стоимости средней по Киеву. Продаются в твердых коробках и мягких упаковках.
Наименование | Цена в гривнах |
Био Интегралье RUMMO, 500 г | 66 |
Рисовые World's Rice, 450 г | 80 |
SPAGHETTI 5, 500 г (BARILLA) | 42,50 |
Макаронные изделия от Felicetti, 500 г | 71 |
RUMMO №3, 500 г | 56,50 |
Попробуйте оригинальные макароны из рисовой муки, изготовленные в Бразилии. Их толщина 2 мм, а длина - 400 мм. По вкусу они нейтральные, похожи на суши и как гарнир не имеют себе равных. При варке не слипаются и аппетитно выглядят. Это тот случай, когда высокое качество оправдывает цену.
Советы и рецепты
Спагетти варят в больших кастрюлях и в большом количестве подсоленной воды, чтобы они не слипались. Во время приготовления их нужно постоянно помешивать, доведя до состояния полуготовности - аль денте. Такое блюдо считается самым вкусным, оно не разварено и имеет приятную упругость.
Продукт едят как отдельное блюдо, приправляя соусами песто, служат гарниром для мяса, морепродуктов, грибов. Рецептов - тысячи, а лучшими добавками слывут сыр и кетчуп. Мы поделимся очень быстрым и простым.
Итальянское блюдо со сливочным соусом и грибами
Немного сливочного и оливкового масла растопить на сковороде. Добавить чеснок, жарить 3 минуты, а затем вынуть.
Нарезанные шампиньоны жарить в этом масле до полного испарения сока. Добавить рубленый лук и вместе с грибами довести до золотистого цвета.
Посолить, поперчить, залить сливками.
Отварить макаронные изделия в подсоленной воде до аль денте, откинуть на дуршлаг.
Положить в тарелки и полить соусом.
Многие любят посыпать блюдо сыром. Раскладка: 400 г пасты, 300 г шампиньонов, 300 мл 10%-ных сливок, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 луковица, 3 зубчика чеснока. Зелень и остальные ингредиенты - по вкусу. В 100 г этой вкуснейшей пищи содержится всего 112 ккал, поэтому их можно есть, не рискуя испортить фигуру.
Едят длинные макароны, накручивая на вилку - так хорошо удерживается соус, а сами макароны собираются в один узел и не разбрасываются “салютом” по столу.
Купить спагетти онлайн в Киеве
Интернет-супермаркет Turbo UA предлагает заказать спагетти с доставкой на дом. Все очень быстро и просто! Укажите свои контакты, выберите нужные товары и положите в виртуальную корзину. Нажимайте на кнопку “Оформить”, и система автоматически выдаст сумму заказа.
Мы предлагаем высококлассный сервис. Вот наши преимущества:
скорость доставки: дарксторы находятся в 3-5 км от вас, на дорогу уйдет всего 15-30 минут;
абсолютная безопасность: проверяем и обрабатываем каждую упаковку, курьеры в масках и перчатках;
высочайшее качество товара: сотрудничаем только с проверенными поставщиками.
В каталоге только свежие и вкусные продукты, мы продаем их по приятным ценам. Доставляем в Киеве по Левому берегу и Оболони.