Варена ковбаса
Полезно знать
Вареная колбаса - это продукт из просоленного мясного фарша, проваренного и помещенного в белковую или целлюлозную оболочку. В основу обычно берут свинину, курицу, телятину, крольчатину, а часто - сразу несколько видов мяса. В супермаркете Turbo UA предлагается лучшая вареная колбаса высокого качества от проверенных поставщиков.
В отличие от других видов, вареная применяется более широко: она сочетается с огромным количеством продуктов. Это макароны, картофель, капуста, помидоры и огурцы, грибы, яйца, хлебобулочные изделия. Очищенную и нарезанную, ее подают как отдельное блюдо или с гарниром, добавляют майонез, различные соусы.
Ее используют в многих видах салатов, тушат, жарят и отваривают, готовят бутерброды. Люди придумали тысячи рецептов, в которые включают любимый продукт. Особенной популярностью он пользуется в составе праздничного салата “Оливье”.
Виды и сорта
Колбасы вареные могут иметь однородную структуру без вкраплений (например, “Докторская” или “Молочная”) или структурные с вкраплениями (“Останкинская”, “Любительская”). Вегетарианские вареные изделия изготавливают из сои или сейтана (производного пшеничного белка). Любой из видов имеет мягкую нежную консистенцию, приятный запах и вкус.
Чем полезна
В состав вареной колбасы обычно включают не только мясо животных, но и полезные субпродукты. Их мало кто любит в чистом виде, тогда как колбасных изделиях они вкуснее и доступнее. Как и в мясе, в них много белка, витаминов и полезных веществ. Так, железо отвечает за гемоглобин в крови, а селен участвует в синтезе гормонов, нормализующих работу щитовидки. Мясные изделия:
улучшают метаболизм;
участвуют в формировании мышц и костей;
улучшают работу ЖКТ;
убирают нервную возбудимость;
оказывают антиоксидантное действие;
помогают восстановить иммунитет.
Калорийность: на 100 г - от 200 до 300 ккал. В нем много животных жиров, которые отлично восстанавливают силы, питают организм энергией. Куриная или говяжья - наоборот - имеет в составе мало жиров, поэтому не нагружает сердце и сосуды.
Цена
В супермаркете Турбо цена вареной колбасы - средняя по городу. Она зависит от состава, предназначения, упаковки и объема. В таблице - некоторые позиции ассортимента.
Наименование | Вес в г | Стоимость в гривнах |
Для детей | 300 | 124,50 |
Оливье | 400 | 66,50 |
Докторская | 400 | 108 |
Телячья со сливками | 400 | 94 |
Предлагаем натуральные колбасные изделия высокого качества от всемирно известных производителей.
Как выбрать и хранить
Приобретайте вареную колбасу только в проверенных магазинах с хорошей репутацией. Обратите внимание на сорт, указанный на упаковке, внимательно ее изучите, даже если надпись очень мелкая. Имеет значение цвет - он должен выглядеть естественно, не слишком красным и не серым.
Вакуумная упаковка должна плотно прилегать к батону. Важно также, чтобы не было слизи и влаги. Пятна любого цвета на оболочке говорят, что продукт несвежий (если так не задумано дизайном).
Срок хранения вареной колбасы намного меньше, чем всех других видов. Батоны в искусственной оболочке хранятся в холодильнике до 45, а в натуральной - 5 дней. Если продукт высокого качества, свежим он останется в течение двух недель.
Разрезанный батон лучше не хранить долго, а съесть скорее. Ее можно завернуть в пергаментную бумагу или положить в проветриваемый контейнер. Не портится она и в морозильной камере - нарезанная кусочками в пакете (около 6 месяцев).
Колбаса вареная с доставкой
Предлагаем купить в Киеве с доставкой вареную колбасу - в супермаркете Turbo UA. Она продается по доступной цене, можно быстро выбрать и заказать на дом. Для этого понадобится не более 5 минут. Укажите свой адрес и телефон, выберите нужные товары и отправьте их в “корзину”. Нажимайте “Оформить заказ” и ожидайте приезда курьера. Сумма рассчитывается автоматически.
Преимущества заказа у нас:
быстрая доставка: всего 15-30 минут с момента заказа, ведь дарксторы - в 1,5-3 км от вашего дома;
абсолютная безопасность: обрабатываем каждую упаковку, привозим в масках и перчатках;
высочайшее качество товара, подтвержденное сертификатами.
Покупайте лучшую колбасу и только свежие продукты только в проверенных магазинах. Доставляем по Левому берегу, Оболони, Печерскому, Днепровскому, Дарницкому, Подольскому и другим районам Киева.